Au menu des Red Flames: le championnat d’Europe en Angleterre… et des gaufres

Plus que quelques semaines et les Red Flames s’attaqueront au sommet du football féminin européen. Mais comment nos footballeuses nationales se préparent-elles au championnat d’Europe en juillet ? Quel rôle joue la nutrition ? Et quelle est, alimentairement parlant, la marge de manœuvre des Red Flames un jour de match ? Cet après-midi, nous avons partagé un repas avec quelques joueuses de haut niveau, le coach nutritionnel des Red Flames et le partenaire officiel Herbalife Nutrition. 

La veille du match ? Pas de légumes crus ! 

Personne ne doute qu'une bonne alimentation contribue à de meilleures performances sportives. Le nutritionniste Gino Devriendt, associé depuis des années à la Fédération Royale Belge de Football, donne des conseils sur mesure aux Red Flames. "La bonne nourriture au bon moment, c'est important pour les athlètes de haut niveau. Car l'équilibre parfait entre protéines, glucides, graisses, vitamines et minéraux les aide non seulement à devenir plus forts, mais aussi à mieux récupérer et à maintenir une composition corporelle optimale. Il est également important d'adapter le menu à l'intensité de la journée." 

"Qu'est-ce que cela signifie concrètement pour les Red Flames ?"

"La veille d'un match du championnat d'Europe, il doit y avoir beaucoup de glucides dans l'assiette : des pâtes avec du poisson ou de la viande maigre ou du riz avec du poulet et des légumes. Les joueurs peuvent également choisir un dessert riche en glucides comme le riz au lait ou une salade de fruits avec de l’ananas, des myrtilles, de la banane et de la mangue. Seuls les légumes crus, riches en fibres, ne sont pas recommandés ce jour-là, car ils peuvent provoquer des problèmes gastro-intestinaux lors d'efforts très physiques. Parallèlement à l'alimentation, un sommeil suffisant est également important, tant pour la récupération mentale que pour le stockage des glucides dans les muscles et l'influence sur la synthèse des protéines musculaires. Je trouve également important de fixer des limites dans mes conseils nutritionnels, mais je veux aussi donner aux joueurs suffisamment de marge de manœuvre."  ​ - Gino Devriendt, Nutritionniste Red Flames

“En tant que joueuse de football, il est bien sûr agréable de recevoir des conseils aussi professionnels. Nous pouvons toujours parler à notre coach nutritionnel et échanger nos expériences. J'ai souvent remarqué que l'on peut faire de grands progrès avec de petits changements dans son alimentation. Lorsqu'il s'agit de récupérer après un match intensif, on remarque également que l'alimentation et les compléments nutritionnels peuvent avoir un impact important.” ​ - Amber Tysiak, Red Flame

Les "gaufrettes de récupération" d'Herbalife Nutrition. ​  

Herbalife Nutrition est le partenaire nutritionnel permanent de la Fédération Royale Belge de Football, pour les équipes nationales ainsi que pour les arbitres et les e-sportifs.

“Nous sommes fiers d'être le partenaire principal des Red Flames et nous attendons avec impatience le championnat européen. Concrètement, nous avons mis à disposition notre gamme complète de produits, en mettant l'accent sur la ligne de nutrition sportive Herbalife24 que nous avons développée avec des scientifiques et des nutritionnistes. En tant que partenaire, nous avons l'ambition de soutenir la fédération autant que possible. Et plus particulièrement, nous voulons contribuer à faire des Red Flames une équipe sportive de premier plan. Parce que nous sommes convaincus que le football belge, sous tous ses aspects, a un bel avenir devant lui.” - Glenn Van de Velde, Senior Country Manager Herbalife Nutrition Belgium

Cet après-midi, les Red Flames ont bénéficié d'un goûter de récupération idéal après un effort comme le football. 

INGRÉDIENTS (4 gaufres):

PRÉPARATION:

Mélanger les oeufs, le Rebuild Strength, la farine, le sel, l’huile et la levure chimique dans un bol à l’aide d’un fouet. Battre jusqu’à ce que la pâte ait une consistance lisse. Remplir le gaufrier d’une couche de pâte. Chauffer pendant 2 à 3 minutes.

Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition est une entreprise de nutrition qui aide les personnes du monde entier à obtenir un mode de vie sain et actif. Les produits, tels que les substituts de repas, la nutrition sportive, les suppléments, les barres et les boissons, ne sont pas en vente dans les magasins, mais uniquement disponibles auprès de distributeurs Herbalife Nutrition. Ces experts créent un plan de nutrition personnalisé et aident les personnes à atteindre leurs objectifs physiques. Par exemple : développer la masse musculaire, obtenir un corps plus ferme ou travailler sur un niveau de forme physique plus élevé. Les produits Herbalife Nutrition les mieux adaptés à ces objectifs sont ensuite commandés auprès de leur propre distributeur. L’approche personnelle est très importante pour Herbalife Nutrition, car la société estime que c’est ainsi que l’on obtient les meilleurs résultats !

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